Introduction
La peau se caractérise par de nombreux aspects : sa couleur, sa texture, son âge, son homogénéité, et plus encore. Mais saviez vous que la peau peut également dégager une odeur ?
Cela ne doit pas être confondu avec les odeurs corporelles telles que celles des aisselles ou des pieds. En effet, la peau émet des molécules qui peuvent refléter notre état émotionnel et jouer un rôle dans notre communication subtile avec les autres.
Des études récentes de Katsuyama et al. ont montré que les gaz émis par notre peau peuvent varier en fonction de l’état physique et de l’alimentation, attirant ainsi une attention académique significative en tant que biomarqueur non invasif pour comprendre différents états physiques. Cette étude publiée dans PLoS One (2022) a exploré plus en profondeur la relation entre le stress psychologique et les gaz cutanés, révélant des informations fascinantes sur la manière dont nos émotions influencent les odeurs émises par notre peau.
Méthodologie
Conception de l’étude
Pour étudier la relation entre le stress psychologique et les gaz cutanés, les chercheurs ont mené une étude détaillée impliquant 40 femmes japonaises en bonne santé, âgées de 35 à 44 ans.
Pour garantir l’exactitude des résultats, les participantes ont été sélectionnées selon des critères spécifiques, notamment le fait de ne pas être fumeuses afin d’éviter toute contamination par l’odeur de tabac
Session d’induction du stress
Les participantes ont été soumises à une interview de 20 minutes avec un intervieweur inconnu, une situation confirmée comme induisant du stress psychologique par des indicateurs physiologiques.
Session de relaxation
Un autre jour, les participantes ont passé 20 minutes à se détendre dans un fauteuil en lisant un magazine dans un environnement contrôlé.
Collecte de Données
Différents types de données ont été collectés pour évaluer l’impact du stress sur l’émanation des gaz cutanés :
– Données Électrocardiographiques : Une surveillance continue de l’activité électrocardiographique a été réalisée pour mesurer les changements dans le système nerveux autonome pendant les deux sessions.
– Échantillons de Salive : La salive a été collectée trois fois – au départ, après l’interview et après la séance de relaxation – pour mesurer les niveaux de cortisol, un indicateur clé du stress.
– Échantillons de Gaz Cutané : Les gaz cutanés ont été collectés sur les mains des participantes à l’aide d’un sac de prélèvement spécialisé. Les participantes se sont lavé les mains avec du savon non parfumé avant le prélèvement pour s’assurer qu’aucune odeur externe n’affecte les résultats.
Évaluation Sensorielle
Un panel de quatre experts en odeurs a réalisé une évaluation sensorielle à l’aveugle des échantillons de gaz cutanés collectés pendant les sessions de stress et de relaxation. Les experts ont évalué l’intensité et les caractéristiques des odeurs sur une échelle de cinq points, allant de « pas du tout odorant » à « très fortement odorant ».
Analyses
Les échantillons de gaz ont été analysés par chromatographie en phase gazeuse-spectrométrie de masse (GC-MS) pour identifier les composés spécifiques responsables des odeurs. Les principaux composants identifiés étaient l’allyl mercaptan et le trisulfure de diméthyle, qui étaient particulièrement présents dans les échantillons collectés lors des interviews induisant du stress.
Résultats
– Activité du Système Nerveux Autonome : Pendant les interviews induisant du stress, il y avait une augmentation significative du rapport basse fréquence/haute fréquence (LF/HF), indiquant une activité accrue du système nerveux sympathique. Cela a confirmé que les participantes éprouvaient du stress physiologique.
– Niveaux de Cortisol : Les niveaux de cortisol salivaire étaient significativement plus élevés après les interviews induisant du stress par rapport aux sessions de base et de relaxation, corroborant davantage la présence de stress psychologique.
Émission d’Odeur Sous Stress
– Odeur Caractéristique : Les échantillons de gaz cutané collectés pendant les interviews induisant du stress avaient une odeur distinctive semblable à celle des poireaux sautés. Cette odeur a été détectée de manière reproductible par le panel d’experts en odeurs et était notablement absente dans les échantillons collectés pendant les sessions de relaxation.
– Analyse Chimique : La chromatographie en phase gazeuse-spectrométrie de masse (GC-MS) a identifié l’allyl mercaptan et le trisulfure de diméthyle comme les principaux composants de l’odeur caractéristique induite par le stress. Ces composés étaient présents en concentrations plus élevées pendant les sessions induisant du stress par rapport aux sessions de relaxation.
Impact Psychologique sur les Autres
Stress Perçu : Lorsque d’autres individus étaient exposés à l’odeur induite par le stress, ils ont signalé des sentiments accrus de tension, de confusion et de fatigue, tels que mesurés par l’échelle du Profil des États d’Humeur (POMS). Cela suggère que les odeurs émises sous stress peuvent influencer les états émotionnels des autres, mettant en évidence un mécanisme potentiel de communication non verbale par l’odeur.
Discussion
Les résultats de cette étude fournissent des informations fascinantes sur la manière dont nos états émotionnels peuvent influencer les odeurs émises par notre peau et comment ces odeurs peuvent affecter ceux qui nous entourent. L’identification de composés spécifiques comme l’allyl mercaptan et le trisulfure de diméthyle comme marqueurs de l’odeur induite par le stress ouvre de nouvelles avenues de recherche et d’applications pratiques.
Implications pour la Communication Non Verbale
L’étude soutient l’idée que les odeurs corporelles humaines peuvent servir de forme de communication non verbale, transmettant des informations sur nos états émotionnels aux autres. Cela peut avoir des implications dans divers domaines, de l’amélioration des interactions sociales au développement de nouveaux outils de diagnostic pour le stress et le bien-être émotionnel.
Applications Potentielles
– Outils de Diagnostic : L’identification d’odeurs spécifiques liées au stress pourrait conduire au développement d’outils de diagnostic non invasifs pour évaluer le stress psychologique et la santé émotionnelle.
– Développement de Produits : Les industries de la cosmétique et des soins personnels pourraient exploiter ces découvertes pour créer des produits qui aident à gérer ou à masquer les odeurs induites par le stress, améliorant ainsi le confort personnel et les interactions sociales.
Conclusion
L’étude publiée dans PLoS One par Katsuyama et al. met en lumière la relation fascinante entre le stress psychologique et les gaz émis pas la peau. En révélant comment nos états émotionnels peuvent altérer les odeurs émises par notre peau et comment ces odeurs peuvent influencer les autres, la recherche ouvre de nouvelles possibilités pour comprendre l’interaction humaine et développer des applications innovantes dans les domaines de la santé et du bien-être.
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reference
Katsuyama M, Narita T, Nakashima M, Kusaba K, Ochiai M, Kunizawa N, Kawaraya A, Kuwahara Y, Horiuchi M, Nakamoto K. How emotional changes affect skin odor and its impact on others. PLoS One. 2022 Jun 30;17(6):e0270457. doi: 10.1371/journal.pone.0270457. PMID: 35771844; PMCID: PMC9246182.